Barbecue à bois d'extérieur avec base roulante

Barbecue à bois d'extérieur Leone – La cuisson au feu de bois dans toute sa rigueur

Le barbecue à bois d'extérieur Leone de Tranquilli Forni est un appareil de cuisson professionnel conçu pour une utilisation intensive en jardin ou en terrasse. Entièrement fabriqué en acier aluminisé peint à liquide résistant aux hautes températures, il intègre un foyer et des parois latéraux en briques réfractaires de 3 cm avec isolation en laine de roche — une construction qui garantit une montée en chaleur rapide, une inertie thermique élevée et une durabilité dans le temps. Le Leone n'est pas un simple barbecue de jardin : c'est un outil de cuisson au feu de bois conçu pour durer.

Un foyer réfractaire pour une cuisson au bois de qualité

Les briques réfractaires de 3 cm qui tapissent le foyer et les parois latéraux du Leone accumulent la chaleur et la restituent de manière homogène sur toute la surface de cuisson. Associées à l'isolation en laine de roche, elles permettent d'atteindre et de maintenir des températures élevées avec une consommation de bois maîtrisée. La grille de cuisson de 32 × 60 cm offre une surface généreuse, suffisante pour cuire simultanément plusieurs pièces de viande, des légumes et des brochettes.

Le chargement du bois s'effectue latéralement, de série, avec un support bois et coupe-bûches intégré. L'accès est simple et sécurisé, même en cours de cuisson, sans interrompre la préparation en cours sur la grille.

Plaque de cuisson, cheminée coupe-vent et toit inox 304

Au-dessus du compartiment de combustion, le Leone dispose d'une plaque de cuisson de 50 × 34 cm pour réchauffer, mijoter ou maintenir en température vos préparations à côté de la cuisson principale. Un détail fonctionnel qui rapproche cet appareil d'une cuisinière extérieure autant que d'un barbecue.

La cheminée coupe-vent intégrée assure un tirage stable même par temps venteux, sans perturbation de la combustion. Le toit monobloc en acier inoxydable 304 protège l'appareil des intempéries et lui confère une finition robuste et résistante à la corrosion dans le temps.

Mobilité et rangement – Un barbecue extérieur fait pour bouger

Le Leone repose sur une base roulante équipée de roues pour faciliter ses déplacements en extérieur — d'un coin de terrasse à l'autre, vers un abri ou en position de service. Le vaste espace de rangement intégré à la base permet de stocker votre bois de chauffage, vos ustensiles ou vos accessoires de cuisson à portée de main.

Avec ses dimensions de 91 cm de large, 77 cm de profondeur et 209 cm de hauteur pour un poids de 160 kg, le Leone est un appareil imposant, pensé pour les jardins et les terrasses où la cuisson au feu de bois est une habitude, pas une exception.

Entretien du barbecue à bois extérieur Leone

L'entretien du Leone est simple et rapide. Après chaque utilisation, laissez l'appareil refroidir complètement avant de procéder au nettoyage. Videz les cendres accumulées dans le compartiment de combustion en utilisant la manopola scuoticenere — le bouton de cendrier intégré — pour les faire tomber dans le tiroir prévu à cet effet. Nettoyez la grille de cuisson à la brosse métallique pendant qu'elle est encore tiède pour retirer les résidus de cuisson plus facilement. La plaque de cuisson en acier peut être essuyée avec un chiffon légèrement huilé pour éviter l'oxydation. Le toit monobloc en acier inoxydable 304 ne nécessite qu'un passage humide occasionnel. Stockez le Leone à l'abri de l'humidité prolongée ou couvrez-le d'une housse de protection pendant les périodes de non-utilisation pour préserver sa finition dans la durée.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Leone
• Construction : acier aluminisé peint à liquide, résistant hautes températures
• Foyer et parois latéraux : briques réfractaires 3 cm
• Isolation : laine de roche
• Chargement bois : latéral – support bois avec coupe-bûches intégré
• Grille de cuisson : 32 × 60 cm
• Plaque de cuisson : 50 × 34 cm
• Toit : monobloc acier inoxydable 304
• Cheminée : coupe-vent
• Base : roulante avec espace de rangement
• Dimensions (L × P × H) : 91 × 77 × 209 cm
• Poids : 160 kg
• Combustible : bois en morceaux
• Fabricant : Tranquilli Forni – Made in Italy

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